Semakin saya belajar..semakin banyak yang saya tak tahu...dan saya semakin ingin mengambil tahu...saya harap ilmu yang yang saya tahu akan tersemat di kalbu...
- 250 x 2 cream cheese.
- 500ml whipcream
- 3 TBS Halagel Gelatin (larut dengan 1/2)
- 2 TBS Lemon Juice (cawan air panas)@ (3 TBS Sunquick)
- 1 cup Oreo- Dihancurkan(boleh guna blender kering)/tumbuk je dalam lesung batu...
- 1/2 cup Melted butter.
- filling blueberry/strawberry (yg masam2 br sedap kot)
CARA-CARA:
- Campurkan biskut hancur + melted butter. Press dalam loyang - masuk peti (dlm 30 minit)
- Pukul cream cheese sampai lembut/smooth.
- pukul freshcream /whipped cream sampai kental
- Masukkan whipped cream,gelatin larut,lemon juice. Pukul sebati,masuk loyang yang ada biskut tadi,masuk dalam peti semalaman.kalo nak letak filing kat tengah..buat dalam dua loyang
- letak filling kat atas kek, bubuh la ape2 hiasan..asal bahagia.masuk peti balik...
